《绝地潜兵2》开发者确认 平衡性补丁正在开发中

佳美娜是一种晚熟的品种，出产于智利的佳美娜常带有成熟番茄和清新的草本香气，在橡木桶中熟成的佳美娜还会带有青椒等香料的香气。

那么，在挑选出生年份葡萄酒时，需要怎么做？又有哪些值得注意的地方呢？ 1. 购买整箱葡萄酒而不是单瓶装 首先，整箱的葡萄酒拥有价格优势。如果你的孩子到了法定饮酒年龄，而他又不中意父母准备的生日年份酒，还可以对这些陈放了20多年的葡萄酒进行整箱出售。

喜欢大众口味的，可以尝试买赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒，喜欢独特一点的可以试试内比奥罗（Nebbiolo）或者雷司令（Riesling）。为新生儿挑选纪念品的习俗延续至今，可选的物品种类繁多，而如今又有了另一种选择出生年份葡萄酒。同时，人的味觉喜好可能会发生极大的改变。3. 不要盲目追随潮流 当你决定购买整箱葡萄酒，也决定考虑综合天气方面的因素，那么那个产区和品种值得你投资呢？ 首先，可以考虑一下经典年份波特酒（Port），因为波特酒属于加强酒，年份波特酒本身就有至少20年的陈年潜力。然而，波特酒并不迎合所有人的味蕾，比较适合那些喜欢偏甜、口味偏重的人群。

2. 考虑生长环境的天气而不是酒庄的名气 购买名庄的年份葡萄酒本身并没有错，但是除此之外，更需要考虑的是当年份采收葡萄的质量以及天气状况。由于酿酒原料、酿造工艺以及储藏条件等诸多限制，挑选出生年份葡萄酒可比埋下一坛花雕复杂多了，需要考虑葡萄酒的陈年潜力以及最佳适饮期。本文将简要介绍沃恩-罗曼尼产酒村的历史及概况。

图片来源：vosne-romanee.fr 根据相关文献记载，沃恩-罗曼尼产酒村作为村庄存在的历史可追溯到6世纪，尽管在各种文献中村庄名沃恩（Vosne）的拼写不尽相同。到12世纪，沃恩-罗曼尼村的所有葡萄园都由修道院和高伦堡（Croonembourg）家族所有。今天的沃恩-罗曼尼不仅因其6个特级园出产的葡萄酒而闻名于世，就连其村庄级葡萄酒也在勃艮第同级别的葡萄酒中大放异彩，享有极高的声誉。1866年，为了向让村民引以为豪的罗曼尼园（La Romanee）表示敬意，该村将葡萄园的名字Romanee作为后缀加入了村名，沃恩-罗曼尼这个名字从此正式载入史册。

890年，勃艮第（Burgundy）最有权势的领主玛拿西一世（Manasses the 1st）和妻子赫敏拉德（Hermengarde）在沃恩-罗曼尼建立了圣-维望修道院（Priory of Saint-Vivant），这座附属于克吕尼隐修院（Cluniac Order）的小修道院逐渐获得了众多葡萄园，并逐渐建立起了一定的声誉。同时，被誉为金丘之珠的沃恩-罗曼尼也被认为是勃艮第精华所在，其出产的葡萄酒受到了众多葡萄酒大家和爱好者的推崇与拥戴。

ABSTRACT： This article introduces briefly about Vosne-Romanee including its history. 1936年9月11日，一向宁静平和的沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）产酒村陷入了前所未有的欢庆与喜悦。现如今，沃恩-罗曼尼不仅拥有勃艮第甚至是法国的酒王——罗曼尼·康帝，还拥有200公顷的优质葡萄园，尤其是其中6个特级葡萄园，更是勃艮第其他的产酒村无法比拟的。现在，重建的圣-维望修道院依旧在罗曼尼·康帝酒庄的历史中发挥着重大的作用，酒庄每年最新酿制的葡萄酒都会被储存在修道院里，直到酒庄之前酿制的葡萄酒完成了装瓶。这一天，历史悠久的沃恩-罗曼尼产酒村成为了法国葡萄酒AOC体系中的一员。

摘要： 罗曼尼·康帝被誉为酒中之王和世界酒王，可谓瞩目全球。之后，修道院逐渐没落，高伦堡家族也于1760年将葡萄园卖给了当时的康帝亲王（Prince de Conti）让-弗朗索瓦·乔利（Jean-Francois Joly），罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）的名字也由此而来，最终造就了勃艮第赫赫有名的酒王。1797年，圣-维望修道院的最后一任院长弗朗索瓦·特鲁夫（Francois Trouve）去世，修道院也随后在战争中被摧毁2. 佳美娜（Carmenere） 图片来源：Julius Kuhn-Institut 佳美娜也是从法国移民到南美的一个葡萄品种，智利是它的第二故乡。

而经过短暂的二氧化碳浸渍法酿造后的葡萄酒，酒体轻盈，果味清新。这里的老藤马尔贝克酿制出来的酒具有如天鹅绒般丝滑的单宁、清爽自然的酸度和浓郁的果味。

马尔贝克在阿根廷得到赞赏后，也红遍了全世界。但在1994年以前，人们把它错当成梅洛（Merlot）。

1. 马尔贝克（Malbec） 图片来源：Julius Kuhn-Institut 马尔贝克有南美葡萄之王之称，它是南美最受欢迎的葡萄品种。ABSTRACT： The article will introduce 5 South American wine varieties you need to know. 南美洲早在16世纪就开始酿造葡萄酒了，这里有很多我们常见的葡萄品种，例如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）和长相思（Sauvignon Blanc）。除了以上两种风格，还有严肃风格的伯纳达，这是一种用蛋形混凝土发酵罐酿制的葡萄酒，带有浓郁的果香和花香。在种植过程中，淳朴风格的葡萄采用有机种植法，在酿造时使用传统酿造法，并且尽量减少人工干预。摘要： 文章将带你探索5种正在风靡全球的南美葡萄品种。它们正渐渐被越来越多的消费者所喜爱，今天就跟随小编一起来了解一下南美的5大优质葡萄品种吧。

真正的老藤马尔贝克的树龄要达到100年以上，如今这样的老藤马尔贝克集中在智利的一个海港城市康赛普西翁（Concepcion）。而时尚风格的派斯则有点像博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）的风格，使用二氧化碳浸渍法来捕捉更多的果香和花香。

在阿根廷的门多萨（Mendoza）也有很多老藤马尔贝克，这些马尔贝克会和很多本地的葡萄品种进行混酿。佳美娜是一种晚熟的品种，出产于智利的佳美娜常带有成熟番茄和清新的草本香气，在橡木桶中熟成的佳美娜还会带有青椒等香料的香气。

种植佳美娜较知名的产区有空加瓜谷（Colchagua Valley）的子产区阿伯特谷（Apalta）、阿空加瓜（Aconcagua）和迈坡（Maipo）。派斯酿成的葡萄酒的风格有两种，一种是淳朴风格的，另一种风格则比较现代和时尚。

这样出产的葡萄酒往往带有清新的果香、花香和泥土的香味。它是派斯和一种麝香（Muscat）葡萄的杂交品种。5. 特浓情（Torrontes） 特浓情是南美的本土葡萄品种，是阿根廷的葡萄酒皇后。除此之外，南美还有一些出众的葡萄品种，它们独特的风味成为了南美的标签。

它起源于法国，但南美才是它施展才华的舞台。3. 派斯（Pais） 图片来源：Julius Kuhn-Institut 是智利种植面积第二大的葡萄品种，种植面积约为15,000公顷。

传统风格的伯纳达来自温暖的地区，带有浓郁的果浆香。它有着香水般的迷人香气，散发着花香和热带水果的香气，入口甘甜，适合与印度菜和中国菜搭配。

它曾因被认为是廉价的餐酒而被人们摒弃，但后来酿酒师发现了其实派斯具有非常独特的风味，并用它来酿造出许多别具一格的葡萄酒。4. 伯纳达（Bonarda） 图片来源：Julius Kuhn-Institut 在马尔贝克兴起之前，伯纳达是阿根廷种植面积最大的红葡萄品种。

该品种在智利南部的莫莱（Maule）和比奥比奥（Bio-Bio）产区比较常见马尔贝克在阿根廷得到赞赏后，也红遍了全世界。2. 佳美娜（Carmenere） 图片来源：Julius Kuhn-Institut 佳美娜也是从法国移民到南美的一个葡萄品种，智利是它的第二故乡。佳美娜是一种晚熟的品种，出产于智利的佳美娜常带有成熟番茄和清新的草本香气，在橡木桶中熟成的佳美娜还会带有青椒等香料的香气。

它们正渐渐被越来越多的消费者所喜爱，今天就跟随小编一起来了解一下南美的5大优质葡萄品种吧。除了以上两种风格，还有严肃风格的伯纳达，这是一种用蛋形混凝土发酵罐酿制的葡萄酒，带有浓郁的果香和花香。

它曾因被认为是廉价的餐酒而被人们摒弃，但后来酿酒师发现了其实派斯具有非常独特的风味，并用它来酿造出许多别具一格的葡萄酒。而经过短暂的二氧化碳浸渍法酿造后的葡萄酒，酒体轻盈，果味清新。

而时尚风格的派斯则有点像博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）的风格，使用二氧化碳浸渍法来捕捉更多的果香和花香。3. 派斯（Pais） 图片来源：Julius Kuhn-Institut 是智利种植面积第二大的葡萄品种，种植面积约为15,000公顷。